店名:博多新记
地址:复兴中路1252弄15号
电话:54653823
人均:80-120元
点评:
我第一次到博多,吃的是1000元/盆的盆菜哦,内容超丰富,各种海鲜、烧味、丸子、蔬菜(因为比较久远,有点忘了具体内容)放在一个很大的象脚盆(说的有点难听,但比较形象)的大锅子里煮,分量够12-15人吃了。真的很新奇呢!!我们吃的时候,旁边立即有很多人拿着手机出来拍照了一缸……盆菜有800,1000,1200,1888的分别,里面的内容也不一样,另外就是要提前2天预定。
再说说这边的炒菜,基本上只要点当天小黑板上的推荐菜就行,一方面上得快,另一方面也不会是很失望的菜啦。沙姜鸡 芒果布丁 必点,说不出有哪里很超越别家的,但也算这里的特色,不会很失望。推荐几个吃过觉得不错的菜:一个是用酒酿肉糜蛋黄清蒸的黄鱼,很嫩很鲜,这种做法是第一次吃到哦。一个是爆炒菌菇,在大部分味觉清淡的菜里面,这个很入味!可以用来过博多炒面吃。再一个是一虾两吃,身体和尾巴生吃,虾头熬粥,我倒是觉得这个粥非常鲜,大概是因为后来象鼻蚌没吃完也让他们扔下去一起熬了,反正非常鲜的!
特别推荐菜:沙姜鸡 芒果布丁 盆菜 一虾两吃 烧鹅 等~ |