“高端啤酒市场成为抢夺的对象”
近两年,由于供大于求的矛盾导致市场竞争日益激烈,加之受企业竞争层次所限,价格竞争是啤酒市场上最主要的竞争手段。
虽有青岛啤酒、燕京啤酒、华润雪花的销量神话,但是品牌杂乱、低档品牌充斥市场也是使得国内啤酒企业难以在高端市场称雄的原因。加之近年大麦及啤酒花等原材料的成倍上涨、金融海啸的席卷,低利润价格战已使得一些区域中小啤酒企业面临着巨大的生存压力。这也是一些大中型啤酒企业不断的实施并购重组,以降低运营成本的原因。
英博与AB在并购之初,AB英博即制定了三个层次“品牌组合”策略:百威仍定位高端,哈啤、雪津则是重点品牌;在各区域,双鹿、KK、金龙泉、白沙等品牌同时存在。但是有相关负责人表示,此次策略,AB英博看好的是中国的中高端啤酒市场。
根据酒类网站just-drinks公布的报告显示,预计到2013年,全球高端啤酒市场总容量将达到6550万千升,比2006年提高74.7%。亚太地区将增长125%,达1350万千升,主要受中国市场的推动。
“未来5年之内啤酒要实现从求量到求值的转变,说大就是一个发展观,人们已经开始完成了从求饭吃到求好饭吃的过程。科学的发展观就是要求质量,利润高的高端啤酒市场成为抢夺的对象。”丁峰表示,随着啤酒行业日益激烈的竞争与资本整合的脚步加快,一些区域中小啤酒企业必然会不堪重负被赶出资本啤酒市场,未来只有啤酒大鳄才能掌握话语权。随着中国啤酒市场的日趋成熟和人们消费水平的提高,高端啤酒市场将会被业界看好。 |