秋之私语

吾在啃吾的青团，回上海后其实又被召唤去吃了一拨～～～怎么回家了还是饿捏?

mindy

夏天太远来，吾发现苏大很美丽啊……开花的时候可以就来了，我们都觉得忘带单反亏了……
秋之私语 发表于 2010-3-15 18:43

钟楼旁边的那株玉兰绝不逊于筑园内的那株哦~

lenell

终点站 协和菜馆


这是一个终点，又是另一个起点，美食岂有终点？
blackkidult 发表于 2010-3-15 15:06

等下一拨吃喝会

mindy

酱方

大块的五花肉，划成九宫格，以南乳汁为配料，炖至酥烂，夹一块一定要连皮带肉，入口皮是吹弹可破，膘是入口即化，精肉松软入味，一块肉能让人有如此丰富的感官体验真的可以列为招牌菜了！不经意间，已经被我 ...
blackkidult 发表于 2010-3-15 14:59

哎呀，浇在上面的那个乳汁很诱人哦呀。。。
吾对乳腐一向蛮有好感哦，尤其是甜甜的玫瑰乳腐O(∩_∩)O哈哈~

秋之私语

赤豆糖粥

如果第二天没去吃这家的赤豆糊，这个就是第一名啦，赤豆的糯配和白米的嚼头恰到好处，桂花香轻轻地飘过，赞。
http://www.roamate.cn/attachment.php?aid=4107&noupdate=yes¬humb=yes
blackkidult 发表于 2010-3-15 15:03

吾是很喜欢这种甜粥的～～～桂花给的很足～～～下次尝试下赤豆糊～～～但是不准在上火车之前才去吃这个～～～

另，去了次广州，最近对江浙沪的广式甜品都很幻灭～～～

mindy

话说，朱自治说的果然没错：“这放盐也不是一成不变的，要因人、因时而变。一桌酒席摆开，开头的几只菜都要偏咸，淡了就要失败。为啥，因为人们刚刚开始吃，嘴巴淡，体内需要盐。以后的一只只菜上来，就要逐步地淡下 ...
blackkidult 发表于 2010-3-15 14:52

哦~~~~~
上菜顺序错了呀。。。

mindy

定慧寺呢，要说有啥看头的呢，还真没啥
只不过走过路过的话，要是您不急着赶路的话，进去转一遭也无妨

秋之私语

糟溜三白

不想上海的糟溜三白，很是清淡，糟卤的味道似有还无，若隐若现，蛮清淡的，虽然是一道热菜但是也可以用爽口来形容。青鱼片，虾仁，笋片，百合，黑木耳等组合口感很清新。
http://www.roamate.cn/attach ...
blackkidult 发表于 2010-3-15 14:57

这个吾要鉴定的，吾爸爸每年只有在过年的时候，才能露一手给我烧醋溜鱼片的～～～

mindy

这个，是定慧寺里头的斋饭，里面人老好的诺，吾问有晚饭吃哇，人家说晚上米有哦。
个手吾刚想走，人家拉住吾问吾饿不饿，饿的话问下厨房有啥吃的~
吾盘算着哪天真揭不开锅了的话。。。

当然，这可不是给吾的——

mindy

再来？
么来，空特来。。。。