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把蛋和酒,柠檬汁搅拌均匀倒入膏体,继续搅拌均匀

最后加入栗粉(玉米淀粉)

搅拌均匀!

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搅拌,每次搅拌均匀后,加入糖粉,再加淡奶油和酸奶

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奶油奶酪融化好后加入玫瑰花瓣

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玫瑰花瓣,弄碎,要融入蛋糕里的,不过是不是我放少了,大家吃的时候,没感觉有人问我,里面还放了啥!

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奶油奶酪隔水加热,先切成小块,这样方便融化,然后用橡皮刀搅拌融化~

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把拌好的饼放进磨子,铺平,戴一次性手套用手压,磨子底下和周围都用了油纸,这样方便脱磨又健康卫生.

压好磨子后放进冰箱,冷藏!



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黄油放在微波炉转30妙,融化

将碾碎的饼干屑放进黄油搅拌均匀

拌的时候超级香!

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做法

饼底:
消化饼用擀面杖压碎, 加入融化的黄油, 放入模具, 压平实。放进冰箱冷藏

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爱上的是轻乳酪,但还是想尝尝重乳酪的味道!

因为有人说

你说乳酪醇情厚意

吞下它

甜蜜永驻心里!


先上原材料方子,我做的是8寸的

饼底:
1。消化饼              100克(我太贪心,用了140G,结果饼底太厚了!)
2。黄油                50克
糕体:
1。CREAM CHEESE    500克(事后我感觉350-400G会很好!)
2。砂糖              110克
3。酸奶                50克
4。雀巢淡奶油          50克
5。碎玫瑰花瓣          10克
6。玫瑰膏              20克
7。柠檬汁              半个柠檬汁的量
8。朗姆酒              5ML
9。鸡蛋                1整个+1蛋黄
10。粟粉                10克

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原帖由 小格 于 2007-12-1 14:10 发表
咬一口布丁


刚刚知道个做布丁超级简单的办法, 只需要旺旺QQ糖和牛奶就好!

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