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【花生芋饼(土豆啦) 】

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【苦芝小肠汤】
【简介】苦芝也就是苦菜,野菜,口味略苦;苦芝小肠汤,将苦菜与小肠一起烹制,苦菜味略浓,微苦,青草香,是降火,清热的一道佳肴。

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【屏南野菇】

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【鱼腥草炖黄鳝】
简介】鱼腥草是屏南人民最常食用的一种药膳食材之一,具有抗菌、消炎、助消化、清热、解毒、抗过敏等明显作用,它与黄鳝一起炖制,清香,不油腻,具有滋阴的功效。

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【蒜香豆干】

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【光饼炒大肠】
【简介】你吃过光饼,也吃过大肠,但是二者结合,我想应该也算是屏南的一绝了,光饼油炸后与大肠一块爆炒,光饼酥脆,大肠香气扑鼻。美味~

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【水竹笋炒肉】
【简介】屏南笋类多,水竹笋,笋嫩,青绿,水竹笋炒肉,荤素搭配,荤味独特,笋味清香。

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【生炒黄行】

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【酒糟青蕨】
【简介】屏南属山林地区,青蕨多,青蕨口感爽脆、酒糟酒香扑鼻。两者结合,口味独特。

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【爆炒兔子肉】

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