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入秋吃辣火气来 麻辣香锅要配藕片
【字体：大 中 小】2009-10-26 07:44:10 来源：健康时报
入秋吃辣火气来 麻辣香锅要配藕片
麻辣香锅的辅料主要是灯笼椒、麻椒、香叶、小茴香、葱、姜、蒜等，虽然能很好地刺激食欲，但绝大多数属温热性质，所以多吃易上火。
入秋吃辣火气来 麻辣香锅要配藕片
如果禁不住想吃，那就一定要注意搭配下火的蔬菜，如莲藕。中医认为生藕性寒，有清热除烦之功；而且生藕片微甜而脆，十分爽口，含糖量不算很高，而含有大量的维生素C和食物纤维，对于肝病、便秘、糖尿病等人都十分有益。（中国营养联盟营养讲师 徐静） |
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发表于 2009-10-27 10:01
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发表于 2009-10-27 13:10
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