来自天堂的猪

原帖由 小球 于 2007-11-30 09:09 发表
我相信肯定能成功的

成功到是成功了，但我觉得我估计我太贪心，cream cheese放太多了，早上吃了，好腻！

或许是我不是很喜欢重乳酪吧！

不过我还是拍了全过程，等大明山回来上！

小球

恩恩～
大家会帮你消灭掉的

来自天堂的猪

原帖由 小球 于 2007-11-30 09:26 发表
恩恩～
大家会帮你消灭掉的

我怕腻死大家！

rockguy

谢谢晶晶的方子

小格

咬一口布丁

来自天堂的猪

原帖由 rockguy 于 2007-12-1 10:25 发表
谢谢晶晶的方子

应该的拉！！

以后多多上方子！

来自天堂的猪

原帖由 小格 于 2007-12-1 14:10 发表
咬一口布丁

刚刚知道个做布丁超级简单的办法，　只需要旺旺ＱＱ糖和牛奶就好！

来自天堂的猪

爱上的是轻乳酪，但还是想尝尝重乳酪的味道!

因为有人说

你说乳酪醇情厚意

吞下它

甜蜜永驻心里!

先上原材料方子，我做的是８寸的

饼底:
1。消化饼              100克（我太贪心，用了１４０Ｇ，结果饼底太厚了！）
2。黄油                50克
糕体：
1。CREAM CHEESE    500克（事后我感觉３５０－４００Ｇ会很好！）
2。砂糖              110克
3。酸奶                ５０克
4。雀巢淡奶油          50克
5。碎玫瑰花瓣          10克
6。玫瑰膏              20克
7。柠檬汁              半个柠檬汁的量
8。朗姆酒              5ML
9。鸡蛋                1整个＋1蛋黄
10。粟粉                10克

来自天堂的猪

做法

饼底：
消化饼用擀面杖压碎， 加入融化的黄油， 放入模具， 压平实。放进冰箱冷藏

来自天堂的猪

黄油放在微波炉转30妙，融化

将碾碎的饼干屑放进黄油搅拌均匀

拌的时候超级香！