来自天堂的猪

我那天做的时候,用的是椰子薄饼,我喜欢关于椰子的一切东西!

椰奶,椰酱,椰子,椰汁.....

来自天堂的猪

上方子,超级大兴的方子,哈哈!

不过很实用!

1.炼乳到出部分，放在小碗里，隔水煮,看到炼乳的颜色慢慢会从乳白色慢慢变深,然后加入适量的咖啡搅拌.


2.把曲奇饼干碾碎成末，我是用擀面杖的。


3.雀巢淡奶打发成硬性奶油，一半和煮好的炼乳搅拌，一半留用.


4.找一个盘子，椰子薄饼铺底，缝隙处可以用曲奇末填平 (我为了做造型,所以用了三个布丁杯做，其他还是做在大盘


里的，那个大盘子，吃起来超级爽的)


5.将奶油和炼乳混合物铺一层在饼干上.


6.再铺一层饼干，和4的步骤一样


7.然后把没有混合的另一半奶油涂在最上面


8.进冰箱冷藏几个小时。吃的时候可以刨一点巧克力丝在上面，即做点缀又有甜味。


另外，如果曲奇末用多余也可以撒在上面，这样就不需要用可可粉了.

海蓝宝

好诱惑啊，都好吃，我要成品，不要配方

xiaofeim

原帖由 来自天堂的猪 于 2007-11-29 10:18 发表


你可以培养个女人有这样的心思啊!

好主意

xiaofeim

啥时候见见晶晶姑娘现在的作品呢？最好是实物。。

来自天堂的猪

原帖由 海蓝宝 于 2007-11-29 14:04 发表
好诱惑啊，都好吃，我要成品，不要配方

没问题，明天应该有的，至于是什么，就看我现在烤箱里的那个成功不成功了！

来自天堂的猪

原帖由 xiaofeim 于 2007-11-29 18:48 发表
啥时候见见晶晶姑娘现在的作品呢？最好是实物。。

回有机会的拉！

敬子

不行了不行了，师傅又要诱惑我
等我这段时间忙好，偶就上烤箱

来自天堂的猪

原帖由 敬子 于 2007-11-29 22:27 发表
不行了不行了，师傅又要诱惑我
等我这段时间忙好，偶就上烤箱

我哪有诱惑你哦!

你忙好了，来找我啊!

我今天晚上做了,玫瑰重乳酪蛋糕，不知道成功了没!现在在冰箱.....

明天OK的话，我带去大明山车上消灭!

小球

我相信肯定能成功的