中秋节过了 卖剩的月饼哪儿去了？

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今日扬州网消息：月饼大战的硝烟，伴随着中秋的离去而平息。昨天，记者走访了扬州一些商场和超市，发现仿佛一夜之间，那些曾在店堂街面售卖的月饼消失得无影无踪。很多消费者充满好奇：剩下的月饼都到哪儿去了？
昨日，记者在大润发、时代超级购物中心、元祖扬子江店等超市和食品店看到，原本摆放在显眼位置的月饼已撤柜。“卖不掉就退回厂家，厂家怎么处理就不知道了。”记者询问剩余月饼的去向时，各商家的回答如出一辙。大润发超市客服部的马经理说，商场一般都是代销，卖不完的月饼就退回厂家，商场是不会冒风险自己经销的。
那么厂家如何处理卖剩的月饼呢？五亭食品厂办公室的一位工作人员说，按照往年惯例，剩余的月饼在打折销售之后，较高档而且没有过期的月饼将低价处理给内部员工，过期的月饼将被打碎作为动物饲料处理。采访中，不少月饼厂家均称他们今年生产的月饼都是以销定产，剩下的月饼不多，卖不掉的就进行销毁。
记者了解到，虽然目前我国有《食品卫生法》《质量法》等法律对月饼的质量进行相关规定，近期也先后出台了关于月饼馅料和月饼包装的相关法律法规，但却没有对厂家收回的月饼应该如何处理制定专门的法律法规。对于这一空白，业内人士透露，更多的需要企业自律，因为这毕竟属于道德范畴，具体操作全凭厂家处理。 (胡高华 吴涛)

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